8 (3812) 900-340 8-904-324-83-14
г. Омск, ул. 2-я Казахстанская, 46
Картофельная флотилия (кораблики)

Картофельная флотилия (кораблики)

29.05.2013

 

Простой быстрый гарнир. Средний картофель хорошо помыть под проточной водой. Каждую картошку разрежьте вдоль пополам. Кожуру не чистить, про пользу чуть ниже! Посолите его и поперчите по вкусу. Еще Вам понадобится сало, лучше взять с прорезью. Сало нарезать прямоугольниками толщиной около 2-3 мм - это будут наши паруса. Кусочки нарезанного сала надеть на зубочистки и воткнуть в каждую половинку картофеля. Если картофелины большие, можно установить по два паруса на каждый корабль. Противень застелить фольгой или просто смазать немного подсолнечным маслом. Спускаем на противень корабли и в духовку на 30-40 минут. 

Печёная картошка и вкусно, и полезно. В нём сохраняются все витамины и минералы, которые находятся прямо под кожурой: калий, магний, фосфор, натрий, кальций.. 

Смакуйте з задоволенням, приємного апетиту! :)

 

Назад